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涼やかに金魚が泳ぐとらやの和菓子で視覚から涼を取る。

https://instagram.com/p/5oe-Lzj2rc/おまつりの金魚すくいのような包装がかわいい、とらやさんの「若葉蔭」。

毎年とらやさんで8月1日〜15日の期間限定で発売される生菓子「びーどろ玉」というお菓子が食べたくて食べたくて仕方ないのですが、今年も買い逃しました。。

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しかし、その2週間前くらいに東京ミッドタウンに行く用事があったのでふらりとお店に立ち寄ったところ、 琥珀にとじこめられた涼し気な金魚の和菓子に出会いました。

www.toraya-group.co.jp

金魚が泳ぐさまを表現した涼やかな菓子。

ガラス鉢や池に泳ぐ金魚は、彩りも美しく涼を呼ぶことから、夏の季語となっています。 『若葉蔭』は、水面に浮かぶ青葉の蔭を金魚が泳ぐさまを表わしています。

via 琥珀製 若葉蔭 | 生菓子 | とらやの和菓子|株式会社 虎屋

https://instagram.com/p/5ofGVJD2rt/一匹一匹すこしずつ柄が違っていて、どの子にしようか迷いました。(おいしくいただきましたが……。)来年こそは「びーどろ玉」を賞味したいものです。

そうそう、視覚で涼を取るといえば水信玄餅もいつか食べてみたいです。

kinseiken.co.jp

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