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思わずため息が出るくらい格好良いグリル梵のビーフヘレカツサンド。

love it shop niku bread

https://instagram.com/p/0sGPlyD2t2/なんかね、もうね、このサンドイッチすごい格好良いって思ったよね。

このサンドイッチは、創業70年「新世界 グリル 梵(ぼん)」のビーフヘレカツサンドです。新世界、つまり大阪の通天閣辺りのことですが大阪は浪速区恵美須に本店があり、もう一店舗は堂島にあるようです。東京の銀座店は2008年にできたそうなので今年で7年めになるのかな。

www.grill-bon.com

https://instagram.com/p/0rryVPD2in/ちなみに店名の「梵」は"フランス語で美味しい、またボンとカタカナでンが右上がりになって縁起がよいということで店名にしました。"というのが由来のようです。

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https://instagram.com/p/0sGiRkD2uK/先日のフルーツサンドのファンシーさとはまた違うこの威風堂々な断面たるや……生唾ものです。お値段はハーフサイズ(4切れ)で1,050円(税込)で1人前は2,100円(税込)。11時から14時まではランチタイムということでハーフサイズのヘレカツサンドにサラダとコーヒーがついて1,050円というお得なセットになっているようです。*1

店内はカウンター席が数席あって、ビールやワインを飲みながらヘレカツサンドを楽しむこともできるようです。ちょうど私がテイクアウトのサンドを注文して待ってる間、若いお兄さんがビールとヘレカツを満喫されていました。

またカウンターの中では若いさわやかな店員さん数人がきびきびと楽しそうに包丁でトントンとお肉の下ごしらえをしていて良い雰囲気でした。注文したテイクアウトのサンド担当の店員さんはテキパキと準備してくださり、3分もたたないくらいで手渡していただけました。

肝心のお味についてですが、私のつたない食レポよりもどうか一度食べてみてください!*2

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ちなみに梵のヘレカツサンドを知ったのもHAPPY HOME KITCHENのフルーツサンドを薦めてくれた友人きっかけでした。

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歌舞伎鑑賞のお供にこちらのサンドを購入したというinstagramを見て、速攻お店を検索&こっそりブクマしていたのでした。もう1軒、東銀座で気になっているサンドのお店があるのですがそこも今度行ってみたいと思います。ふふふ。

しかし直近のエントリがサンドとかスコーンとか炭水化物ばっかりだな、、。

*1:テイクアウトにする場合はコーヒーなしになるようです。

*2:とはいえ少しだけ感想を述べさせていただくと……赤みが残るお肉はしっとりとしていて、パンとお肉の境目をつなぐ衣はソースを吸い込みながらもサクサクとした食感があり、あっという間に一切れ食べ終わってしまい、気づけば次の一切れに手を伸ばしているという具合でした。

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